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狭い庭で育てるバラ約40種とハーブなどなど、そして日々製作する手作りせっけんの記録


by itoito1014

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2016年 05月 30日 ( 1 )

ミントの蒸溜

庭の隅にミントやらレモンバームやらがうっそうとしておる。

只今、お隣が建設中なのだが、

先週、外側のシートが取り払われたので、

そろそろ引っ越して来るかも~~~

と思い、荒れ放題のお隣との境目を何とかせんといけん

と思い立ち、あっちへ出ているミントを刈り取った。

意外とたくさんあったので、

捨てるのはもったいなく、

久々に蒸溜なんて事をしてみた。

真ん中から上の柔らかそうな部分だけを刻んでみる

洗いおけに山盛りだった

b0199304_1637582.jpg


大鍋に入れたら、いっぺんに入らなくて、

仕方なく2回に分けることに

b0199304_1639025.jpg


お水を少々入れて(入れすぎないように)

b0199304_16392921.jpg


上に蒸し器をセットする

それから蓋をひっくり返して点火

蓋の上には保冷剤を(これだと水分が出なくて便利)

b0199304_16403551.jpg


蓋がカタカタ言って、蒸気が漏れるのがいやなので

ヤカンを重り代わりに乗せたりして

b0199304_16412310.jpg


それでも家中がミントの香りで満たされておった

蒸気が上がってから10分ほど煮た。

あんまり煮すぎると、最後の方は、香りがおかしくなるから、

欲を出さない方がいいと思う(経験則で)




出来上がったら、消毒した瓶に入れる

b0199304_16421494.jpg



日付を付けて保存。

冷蔵庫に入れておく。

そのうちに、化粧水となる予定。


b0199304_16545884.jpg




************************

ことろで、先日、オバマが広島に来た時、

も~~~市内中大変だったよ。

事務所(一応メディア系なの)は、

そりゃそりゃ、あちこちから応援部隊がやってきていて、

大混雑。椅子が足りん!席がない!あっちもこっちも人だらけ!!!

いくつも円陣組んで配置を確認とかしたりして・・・

街中は、辻辻で検問

大通りを封鎖って!どんだけなん!という驚き!!!

現職大統領が来るって、こんなにすごい事なのだと

改めて、驚いた次第。

おったまげた~~



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by itoito1014 | 2016-05-30 16:50 | ハーバルなこと&手作り化粧品 | Comments(0)