狭い庭で育てるバラ約40種とハーブなどなど、そして日々製作する手作りせっけんの記録


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東京にて2018⑦アフタヌーンティー@マンダリンオリエンタル東京

9月2日~12日に東京へ行っていた備忘録

9月11日(火)にマンダリンオリエンタル東京へアフタヌーンティーに出かけた

と言うのは、この2日前に「長女と帝国ホテルのアフタヌーンティーに行った」と

次女に言うと「私もどこか連れて行って!」と言われて

それまで藝祭で忙しかったのに、それが終わって時間ができたから

「どこか行きたい!」とせがまれたのだ

9日に行ったばかりだけど~~~と思ったけれど、

次女に弱い私。それなら、と

マンダリンオリエンタル東京をチョイス

あくまでも、仕方なく(私としては)行ったんだけど・・・


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下から見上げる三井タワー


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38階のレセプション前にあるのは、鶏頭ではない

日本を意識した、でっかい松

静謐な空気さえ醸し出しておる



アフタヌーンティーは一休からの予約で、時間は午後4時

これまで昼間を選んでいたけど

38階からの薄暮も美しいのでは?と選んだ。

例によってリクエストは「眺望の良い席希望」

通されたのは窓際席(良かった!)



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出てきた3段トレー

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下段

オマールエビとゆり根のクリーム、トリュフ風味きのこのムースのナッツタルト

などなど、特筆すべきは、いつも思うけれど、うす~~~いキュウリとサーモンの

何でもなさそなサンドイッチが激うま

ビジュアルも申し分ない


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中段の焼き菓子たち

これも、一番地味な栗のはちみつのマドレーヌが激うま!

メレンゲの乗ったレモンのタルトは見た目に反してすっぱ!


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上段

カカオチョコレートのプリンが濃厚

塩バターキャラメルのルリルージュ

ラズベリーのマカロンたち

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スコーンはレモンとチーズ

付けるのはクロテッドクリームと

レモンカード、リンゴのコンフィチュール

やっぱり、クリームと2種のコンフィチュールなぞが付いている(そうでしょ~~)

そして、レイノーのお皿が美しい!



いつもの事だけど

一口 口に含んで、あっ!と小さく驚いて

それからおいし~~とにっこりするの繰り返し



エッジが効いてて、驚きと楽しみに満ちているのだ

その上、サービスもぬかりない。

付かず、離れず。

お茶が少なくなると、次を勧め、

飲み終わるころには次の一杯がやってくる。

やっぱりマンダリンオリエンタル東京は安定してるな~

と改めて思い知らされたのだった(至福)


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持ち帰り用のメニュー



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窓の外は徐々に暮れてきた





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トイレからはスカイツリーが見える

実際にはめちゃ大きく見えるけれど、

写真では小さくしか映らなくて残念。

安定のマンダリンオリエンタル東京のアフタヌーンティー

「また行きたい」と思わせるそんな場所





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by itoito1014 | 2018-10-10 13:00 | お外おいしいこと | Comments(0)

東京にて2018⑥サニーヒルズ@南青山

9月5日~12日に東京へ行っていた備忘録

9月9日(日)帝国ホテルでアフタヌーンティーを頂いて

帰る長女と分かれた後、私が向かったのはサニーヒルズ南青山

7月に台北に行ってから、パイナップルケーキにぞっこんなのだ

台北のパイナップルケーキで有名なのは、

このサニーヒルズ、ホテルオークラ、アンバサダー、一の軒などなど

中でも一番に名前が出てくるのがサニーヒルズ

しかし、7月に行った時にはサニーヒルズには行けずじまい

でも、東京に進出してるらしい、とのことで行ってみた


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隈研吾作の建物  おっしゃれ~~~

中に入ると、売っているのがパイナップルケーキだけなので

いわゆる店とは違う様相

「おもてなし」との事で、パイナップルケーキ1個とお茶を頂ける

けれど、待ち時間30分ほど

ええ、暇なんで待ちますよ(笑)

で通された2階

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そして出されたパイナップルケーキ&お茶

まさか、日本で、こうして頂けるとは、ありがたや~~(心の叫び)


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3階は公開されてません


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でも、トイレは3階なので、行ってみた


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手洗い場まで木製

恐れ入りまする



友人たちにもパイナップルケーキ愛好者がいるので

お土産に4箱買って帰った

至福のパイナップルケーキ(大好き)







でも、素直な感想は、ホテルオークラの方が好き(美味しいと思う)

あんとクッキーの相性とか、バランスだと思うけれど

オークラのはまわりのクッキーがしっとりしていてコクがあると思う(内緒)

でも、日本でオークラの買えないんだよ。

あ、メルカリとかでは売ってるけど・・・

仕方ないなぁ~






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by itoito1014 | 2018-10-08 14:16 | お外おいしいこと | Comments(0)

東京にて2018⑤アフタヌーンティー@帝国ホテルアクア

9月5日~12日に東京へ行っていた備忘録
 
9月6日の深夜に仕事終わりで上京して、

合流していた長女と行動を共にしていた

9月9日(日曜)の事。

金・土曜に藝祭へ行ったけれど

この日は長女が帰るので、

どこか二人でアフタヌーンティーでも行こうとなった。

これまでマンダリンやアマンに行っていたけれど

もっと他の所にも行ってみようとなって



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ウエルカムフラワーがロビーにドドドドーーーーンと

でかくて華やかだけど、花が鶏頭という庶民的なこと!


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そして広ーいロビーに人が多いこと!

日曜だからか、この日を前後して、テレビで放送されたからか・・・



例によってリクエストは「眺望の良い席希望」

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最初はコンビーフとブロッコリーのスープ



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そして3段トレー

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下段のセイボリー

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中段のプティフール

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上段のスイーツ


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スコーン




かなり期待して行った帝国ホテルのアフタヌーンティー

驚いた事に、出てきたお手拭きが紙!!!

そして、お味がどれもこれもふ・つ・う

驚きが一つもなくて、美味しいかと言うと

「まあ美味しいよ」と答えるけど・・・

一人分約5000円と考えると、

残念感が増幅する

しかも、スコーンに付いていたのが

クロテッドクリームのほかにイチゴジャムだけ

クリーム以外に2種付いてるが普通かと思ってただけにビックリ!

しかもそのイチゴジャムが

やす~~~いスーパーで買ってきたみたいな味で、

これまたビックリ!!!

残念感が半端なさすぎ・・・


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ただ、窓から見える景色は良かった


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メニューも持ち帰りはできない、使いまわし


帰りにトイレに行って、

そこのお手拭きがこれまたペーパータオル

5☆ホテルでは小さな布のタオルが

きれいに丸められて四角錐に積み上げられているのしか見たことなかったので

ペーパーに、これまたビックリ!!!


帝国ホテルってそんな所だったんだなぁ~と

そういえば、宿泊の値段も、外資の5☆に比べたらだいぶ安いよなぁ~と

変な感慨にひたってしまった。


リピするか?と聞かれれば、もちろん答は「ノー」


頑張ってほしい、日本のホテル・・・






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by itoito1014 | 2018-10-06 23:18 | お外おいしいこと | Comments(0)

東京にて2018④ピエールマルコリーニ

9月5日~12日に東京へ行っていた備忘録

9月9日(土)午後の早い時間に東京藝大を後にした我々は、

「ちょっと甘いもの食べて帰ろ」って事になり

銀座に寄り道


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頂いたのは、チョコレートパフェと栗のワッフル

味は美味しかった




けれども、ここは根本的な問題がありそう

そもそも、設えがチープ

イスもテーブルも、どうしたの?レベル

そして、サービス、と言うか、オペレーションがなっちゃいない。

先に入っても後回しにされたり、

空席がたくさんあるのに待たされたり。

これは、味が良くてもリピーターを逃すな~~と思ってしまった。

もちろん、私もリピなし。

頑張ってね。味だけじゃ、名前だけじゃ生き残れないよ~(心の叫び)




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by itoito1014 | 2018-09-29 01:45 | お外おいしいこと | Comments(0)

東京にて2018③藝祭2日目

2018年9月5日~12日に東京へ行っていた備忘録

9月8日、藝祭2日目

前日に午前10時に行ったら、全くグッズが買えなかったので、

この日は早起きして

8時前に出発

8時40分には美校の正門前に到着した

驚いたのは、その時点で音校の方に100人以上の列があった事。

後で分かったのだが、これはコンサートの入場券を求めるものだった

美校の方には、4組、10人ほどが居て、

これが全てグッズを求める人だった

何と言っても、グッズの作りようが少ないので!(こら~~!!!)

並んだ所で、手に入る確証はないのだけど。

10番目なら大丈夫かな、と思った程度。

販売開始の9時には、行列は100人位にはなっていたと思う。

バッジなんて、全部で50個しか作ってないそう。

それを3日に分けて販売するのだから、足りないぜ~

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美校の入り口にあるメインビジュアル


バッジ、Tシャツ、マスキングテープ、クリアファイルなどなど

お嬢に頼まれたのやら、そうでないのやら

無事ゲットした我々は

その足で音校へ、

コンサートの整理券はとっても取りずらい

申し込み→抽選→確認→取れてたら整理券もらう→ホールへ行く

の手順。なかなか取れない整理券

けれど、あさイチなら比較的大丈夫らしい

んで、ダッシュで行ったら、入れた!

声楽科のコンサート




それが終わってから、展示を見に再び美校へ


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申し込んでいたコンサートの整理券が取れていたので

昼前になって、再び音校へ

器楽のアンサンブルとコーラス


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この部屋は、比較的新しくて、

当たり前かもだけど、音響設備が素晴らしい

こんなに小さな所なのに、響きの良い事ったらない

最高峰なので、当たり前かな。

でもすごい。

もちろん、内容も素晴らしかったよ~


その後は、再び美校へ行って

出店をぶらぶらしたりして

昼過ぎにはお疲れモードに

もう帰ろっか~と長女と上野公園方向へ

道すがら、アートマーケットもしているので、

器を買ったりしつつ

午後の早い時間には東京藝大を後にした


昨年は行かなかった音校へもいっぱい行って

藝祭を堪能した一日だった







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by itoito1014 | 2018-09-28 17:04 | | Comments(0)

東京にて2018②藝祭~東京藝術大学大学祭1日目


9月5日~12日に東京へ行っていた備忘録


まさか子供の大学の大学祭に行くと事があるとは思ってもみなかったけれど、

もちろん、上二人の子の大学祭なんて行っちゃあいない

が、しかし、東京藝大となれば特別だ(親ばかなのでなおさら)


9月7日(金)藝祭1日目



藝祭の第一のハイライトは各科が作る神輿

神輿とは名ばかりのそれは、それは青森のねぷたか?

と言うほどのド迫力&さすがの完成度なのだ



1日目のオープニングは

神輿のパレードと上野公園での開会イベント

神輿は、毎年1年生が寝る間を惜しんで作る

材料は発泡スチロールなのだから驚き!

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建築、油画、声楽、指揮、打楽器、オルガン、古楽チーム




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彫刻、先端芸術表現、管楽器、ピアノ、音楽環境創造チーム




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工芸、日本画、楽理、邦楽チーム

さすが、日本的だの




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デザイン、芸術学、作曲、弦楽器チーム




神輿はまず、デザイン画を描いて、

それからマケットと言う、小型模型を作り

最後に実物を作る

なので、マケットも展示している


それぞれに着ている法被もプリントから手作りで

ミシン合宿なんかもするそう

それの3点がセット



建築、油画、声楽、指揮、打楽器、オルガン、古楽チームのセット


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マケット

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このチームの法被が2種類



彫刻、先端藝術表現、管楽器、ピアノ、音楽環境創造チーム

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工芸、日本画、楽理、邦楽チーム



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デザイン、芸術学、作曲、弦楽器チーム


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完成度の高さは流石だの~

これを見るだけでも、

藝祭に行く価値があるというもの




この展示は上野公園にあるのだけれど、

上野公園から大学までの間に

学生たちがそれぞれ手作りの物を出して

アートマーケットとして売っている


様々あるけど、好きな物を少々


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シルバーのグッピー

この人は院の2年生で、来年の就職が決まっているそう。

去年も買った、グッピーのアクセサリー

最後かもしれないなので、ピアスとブローチ両方を買った。

帽子に付けるとめちゃかわいいの




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去年は見なかった作曲家のトランプたち、かわいい


去年、買わなかったけれど、今年見たら買おうと思っていた

石膏像のお面は、今年は居なかった。

卒業したのかな???

石膏像は、藝大生にとって、避けて通れない入試課題

大きな足かせであり、試練、

様々な思いがあるのだ。

私は描いた事はないけれど、

お嬢が描いたデッサンが家に沢山あるし、

部屋には像もあった

マルス、ガッタメ、モリエール・・・




飲食の出店も面白い。

大学の飲食出店ってこの頃はどこもこうなの?



タピオカドリンク、汁なし担々麺、豚の角煮、

ラムチョップ、アイスの乗ったお餅、水ギョーザ

と個性的すぎる~~



そんなこんなをぶらぶらして

1日目は暮れたのであった






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by itoito1014 | 2018-09-26 21:40 | | Comments(0)

東京にて2018①ひとりっぷ

9月の第一金~日曜の9月7~9日は、

東京藝術大学の大学祭「藝祭」

そのために今年も行ってきた東京

藝祭以外にもここぞとばかりに訪問した所を

備忘録として順番にアップしてみる

行ったのは9月5日(水)ANAにて

その日は次女の住まいへ行くだけで終了

予定の入っていたのは翌6日から

この日の夜7時からあのGUNZA SIXでトークショーを予約していた

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GINZA SIXはハイブランドのオンパレードで

一般人はひく~~~(笑)

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エスカレーターから見える吹き抜けは去年とはもちろんだけど、

全然違う飾り

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会場は蔦屋書店


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めちゃめちゃおしゃれな蔦屋



この春から「ひとりっぷ」にはまっていた

旅に行きたい。その時どうする?

同行の友達を探す?

いない時はあきらめる?

いえいえ、一人で行きゃいいじゃん。

どこでも「どうする?」って相談しなくていい!

自分の好きな所へおもうがまま行ける!

「ひとりっぷ」にそう書いてある。



私も、常に同行者を探してた。

でも、そんなのいらないんじゃん!

そうだ!一人で行こうって!

目から鱗がボロボロ~~

それから「ひとりっぷ」は私のバイブルに!

そして、私は台湾に行った。

でも、不覚にも同行者ができて

台湾はふたりっぷに


その第2弾「ひとりっぷ2秘境・絶景編」

の出版で、銀座の蔦屋書店でトークショーがあった

その日にちが、私の東京滞在の日にちと被ってる!

これは行くべし!とあいなったのだった

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著者のフクイユミコさんは

非常にフレンドリーで、

様々ぶっちゃけでお話しされて

とっても面白かくて、

エネルギッシュでパワフル

ユーモワいっぱいで、ストレート

お腹は一つだけど、機内食もスルーしたくない

荷物は少なくしたいけど、

買い物も思う存分したい!

「だよねーー」

って叫んだ(心の中で)

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だから、いつかどこかでひとりっぷ(必ず)

と誓ったこの日なのだった





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by itoito1014 | 2018-09-24 22:49 | | Comments(0)

東京にて⑥駒形どぜう

9月7日~10日まで東京へ行っていた備忘録その⑥

9月9日の午後は疲れたので早めにホテルに帰って休憩

その後、周辺を散策。

鮒佐へ行っておみやげを買おうとしたら、

午後5時を過ぎていて、閉まっていた。残念!

ほんじゃあ、どじょうでも行ってみようかと訪れたのが


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何とも江戸情緒たっぷりの外観

予約なしで行ってみたけど、大丈夫

風情のあるのは1階かな

地べた座りで炭火でどじょうを頂く

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うすーーーい鍋にてんこ盛りのどじょう

こぼれそうなほど

でも、そんなに入っていない

皿に取る

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なんだか冷凍っぽい

味よりも風情を楽しむものですな

雰囲気は◎

下足番みたいな人もおるし、

でも、地下はテーブルとイスの席

風情はイマイチだけど、座るのは楽。

なかなか地べた座りはきついよなぁ



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唐揚げもオーダーしてみた。

味はまあまあ。


遊覧船の浮かぶ隅田川を渡り

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なかなかの長距離の散歩を楽しんだのであった。

ごちそーさま






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by itoito1014 | 2017-12-08 12:02 | お外おいしいこと | Comments(0)

東京にて④ちゃんこ川崎

9月7日~10日まで東京へ行っていた備忘録その④

9月8日の晩ご飯はちゃんこ川崎

宿泊先が両国駅近辺だったので

知り合いにお勧めされていた。

この駅近くには多くのちゃんこ屋がある

けれど、ここは相撲取りの名前バリューに頼らないのだそう

そしてリーズナブル。

わたしらは、そんなに空腹でなかったので、

3人でシンプルに鍋をつついただけ。

でも、とてもおいしくて、これまでちゃんこ鍋を

ただの鍋じゃろ、と見くびっていたのを反省

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また、両国かいわいを歩く事ある予定なので、

再訪してたいと考え中




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by itoito1014 | 2017-12-06 09:49 | お外おいしいこと | Comments(0)

東京にて③フルーツパーラーフクナガ

9月7日~10日まで東京へ行っていた備忘録その③

9月8日の午後はフルーツパーラーフクナガ

フルーツ好きな私たちが前々からチェックしていたけれど、

新宿方面は、行動範囲が違うので、なかなか行けなかった。

今回もかなり迷ったけれど、

よっこいしょ、と腰を上げて、行ってみた。

午後3時からの営業で、到着したのは2時45分。

開店待ちの行列ができていて、

でもそれは予想より短くて、

1回転目の最後の方で入れた。

で、注文したのは、季節のパフェのイチジクパフェ

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それから、マンゴーパフェ

国産(静岡産)と言っていたと思う。


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アイスクリームも入っていて、

反対から見たら↓

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でも、アイス入ってるのこの1区画だけで

ちょうど良いの。

生のフルーツと冷凍でソルベになったフルーツとの

相性抜群!


それから、アボカド好きな我らは

アボカドサンドを。

プレーンな塩味とピリ辛の2種あるそう

我らは初なので、塩味で

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でも、これ至って普通味(汗)

家でもできそうじゃわん


しかし、かねてからの懸案だったので、

行けて、大満足。

季節が変わったらまた行きたい!




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by itoito1014 | 2017-11-30 10:10 | お外おいしいこと | Comments(0)